一支妙笔，将水晶虾饼的美味和吃喝趣事写得活灵活现，如临其境，有空可以去找来一读。《中国菜谱》丛书编撰于20世纪70年代，带有奢侈享乐性质的菜名一概不许用，比如广东名菜龙虎斗，就只能换作“豹狸烩三蛇”这个名字。水晶虾饼变成生煎虾饼，无趣得很。 不管怎么叫，菜还是道好菜。生煎，对虾仁的品质和新鲜度要求很高，江南活河虾不稀奇，一般主妇也能处理得又快又好。河虾仁要做得雪白，就要将虾仁表面一层粉红色的皮去掉。方法也很简单，将剥好的虾仁在清水中用筷子快速搅拌，就能褪去红衣。菜谱中虾仁菜多有“洗净”这一步骤，并不是指简单的冲洗，而是指这个去衣的过程。 浆虾仁，是将洗净的虾仁放在钵中，加精盐、蛋清，用竹筷顺同一方向搅拌至有黏性，最后加入适量湿淀粉，放置两至三小时，使之涨发即成。浆...
- 自序
- 第一章 最是寻常味
- 水蜜桃
- 糖
- 冷汤热汤
- 蘸点什么
- 糟香
- 元宝
- 蟹粉蛋
- 油氽果肉
- 鱼松
- 蛋炒饭
- 小馄饨
- 番茄炒蛋和番茄蛋汤
- 勺子
- 筷子
- 老铁锅
- 菜谱
- 汪姐私房菜
- 榄菜刀豆老油条
- 百叶千张
- 洋山芋
- 面怡饼
- 采芹
- 藕
- 玫瑰大头菜
- 红菱艳
- 酱腌萝卜
- 慈姑
- 金瓜
- 甜羹汤
- 荷包蛋
- 酒心巧克力
- 酒酿明虾
- 黄浆
- 中秋的吃食
- 第二章 肺腑之爱
- 肉皮冻
- 苏式爆鱼和本帮熏鱼
- 可爱的青鱼
- 烂糊肉丝
- 炸八块
- 油墩子
- 肺腑之爱
- 葱河鲫鱼
- 腌笃鲜鸡笃鲜河笃鲜
- 酱爆猪肝
- 虾酱五花腩
- 菜蕻鲨鱼
- 炒鳗鲞丝
- 淡菜嵌肉
- 走油肉
- 猪油菜饭
- 生煎虾饼
末日：我不在做舔狗专杀圣母
苏旭重生一百次，前九十九次都是做舔狗被圣母女神坑死了，第一百次重生，他发誓不再做舔狗，专杀圣母！...
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人有人法，天有天规，人法失衡则会凶杀四起，暴徒肆虐，而天道失衡，则会阴阳混乱妖魔纷显。大庆国军神长子苏北，他是镇守南疆的虎威少将，庇佑一方百姓，现在，他以重塑天道为己任，誓护天下太平...
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林轩穿越到了洪荒世界，激活了无敌天道系统，达到了无敌的大道境界，但自己却不知道。他养的狗因为每天吃他做的饭菜，看起来是土狗，其实是圣人境。他种的果实和茶树，日日受他熏陶，比之十大先天灵根还要恐怖。一日，系统离去，林轩悲号，觉得自己是个凡人根本不可能在即将到来的封神量劫之中活下去。凡人和土狗相依为命，打猎为生。却不曾想，弹弓弹下了一只大鸟竟然万妖之师鲲鹏。三界震动，大能纷纷来拜这看起来平凡的小院，觉得林轩是绝顶大能。这玩笑开大了！林轩觉得自己一个凡人，只想活下去...
我想护家人，非逼我扛大旗
rdquoldquo妹妹醒了。rdquoldquo香吧，二哥也觉得很香。嘿嘿helliprdquo急匆匆往家赶的婆媳三人，刚走近自家院子，就闻到了一股肉香，三人互相看了看，又看向紧闭的院门，心里了然。同时，秦婆子心里升起一丝担忧之色，这是野鸡肉的香味，这几个孩子定然进山了，可山里helliphellip思及此，快步上前拍响了院门，ldquo小伟，小华，开门，阿奶...
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